Il caffè si sposa bene con i distillati e in qualche abbinamento un po’ azzardato anche con vini corposi ed aromatici. Queste preparazioni vanno oltre un semplice caffè corretto e permettono una infinità di varianti avendo a disposizione numerosi distillati e diverse miscele e monorigini di caffè. L’aroma dei cocktail è determinata dall’utilizzo di distillati aromatici o dall’aggiunta di spezie o da un blend di spezie e in molti casi la presenza della panna dà persistenza al gusto. Con il ghiaccio sono degli ottimi drink per i climi caldi. Alla base di queste preparazioni c’è sempre un ottimo espresso e non pensiamo che l’utilizzo di un cattivo espresso possa essere camuffato dagli altri ingredienti della ricetta.
Non resta che provare…..
BUONA EMOZIONE !!!!!
