Tau Colomba
€ 54,00
La nostra colomba artigianale, prodotta con lievito madre e burro fresco, con l’aggiunta di nostri caffè selezionati, liquore Brown Soul e 72 ore di lievitazione naturale.
Ricoperta con cioccolato bianco.
Colomba al caffè
bagnata con liquore al caffè Brown Soul
Ingredienti
Farina di frumento (glutine), burro (latte), tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento e acqua), cioccolato bianco (ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina, aroma naturale vaniglia. Può contenere tracce di frutti con guscio, glutine e soia) liquore al caffè Brown Soul10% (alcool, zucchero, infuso di caffè), cioccolato fondente (ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burra di cacao, emulsionante lecitina, aroma naturale di vaniglia. Può contenere latte, soia, tracce di frutti con guscio e glutine). Caffè in polvere Tau2 2%, sale, aromi naturali.
Può contenere tracce di nocciole, mandorle, arachidi, altra frutta con guscio, senape, soia, lupino.
SENZA CONSERVANTI | Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Valori nutrizionali medi
NUTRIZIONALI | PER 100 g | PER PORZ (75) | % RI |
Valore energetico | 1809 (kj) 431 (kcal) |
1356 (kj) 323 (kcal) |
15 15 |
Grassi di cui saturi |
24,8 g 14,1 g |
18,6 g 10,5 g |
25 50 |
Carboidrati di cui zuccheri |
43,2 g 19,1 g |
32,4 g 14,3 g |
12 15 |
Proteine | 8,2 g | 6,1 g | 12 |
Fibre | 1,3 g | 1 g | - |
Sale | 0,75 g | 0,57 g | 9 |
Acido clorogenico | 35 mg | 26 mg | - |
Caffeina | 42 mg | 31,5 mg | - |
- Contiene 12 porzioni da 75g
- RI = Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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